Es la representación gráfica, mediante barras y espacios, de un conjunto de caracteres numéricos (números de identificación GS1), o alfanuméricos que permiten la identificación inequívoca de artículos. Los Códigos GS1 son abiertos, lo cual significa que pueden ser leídos en cualquier etapa de la cadena comercial y en cualquier país, independientemente de los lectores ópticos que se utilicen.
